Ideale su formaggi dal gusto deciso
Ingredienti: fichi* 65%, zucchero di canna*, “Aceto Balsamico di Modena I.G.P.”* 15% (aceto di vino, mosto cotto), zucchero caramellato*
*da agricoltura biologica
Solo Frutta Italiana
Peso Netto: 130 g
Caratteristiche: questa composta viene create tramite una lenta cottura dei fichi, per caramellare gli zuccheri, con l’aggiunta di Aceto Balsamico di Modena, l’oro nero delle nostre terre. Il risultato è una composta dal sapore deciso, che riporta al palato le ore di lenta e paziente cottura di questo gustoso frutto.
Degustazione: ottima in abbinamento a tutti i tipi di formaggi, da quelli morbidi ai più stagionati. Perfetta anche con gelato base crema.
Cosa ci dona la terra: i FICHI che per loro natura sono ricchi di potassio, ferro, calcio e sodio e regolano l’intestino contrastando la stitichezza.


