Golosiamo Pera e Cacao2018-06-15T11:03:09+02:00
GOLOSIAMO
Pera e Cacao

La dolcezza della pera e la golosità del cacao. Da degustare su biscotti, dolci caldi e freddi o come farcitura di croissant

Ingredienti: pere 85%*, zucchero di canna*, cacao in polvere <1%*

*da agricoltura biologica

Solo Pere Italiane

Peso Netto: 110 g

Caratteristiche: le pere vengono cotte a bassa temperatura, con il metodo sottovuoto insieme al cacao, per dare vita a un prodotto davvero goloso, degno e sano sostitutivo della classica cioccolata spalmabile.

Degustazione: ottima su pane, croissant o fette biscottate per uno snack gustoso e originale. Ideale su crostatine di pastafrolla appena sfornate.

Cosa ci dona la terra: le PERE che per loro natura sono ricche di fibre, vitamina C, vitamina K, potassio e rame & il CACAO che per sua natura è ricco di ferro e fosforo.

Valori medi per 100g
Energia 707 kJ / 167 kcal
Grassi 0 g
di cui saturi 0 g
Carboidrati 40 g
di cui zuccheri 40 g
Proteine 0,8 g
Sale 0 g
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Oltre il 140% di Frutta!

  • Composte di frutta con aggiunta di spezie ed erbe aromatiche.

  • Cottura a bassa temperatura per preservare colori e proprietà della frutta.

  • Utilizzo del metodo sottovuoto per estrarre l’acqua contenuta nella frutta stessa e concentrare così la polpa in modo naturale e semplice, senza l’utilizzo di pectina o altri addensanti.

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