GOLOSIAMO
Pera e Cacao
La dolcezza della pera e la golosità del cacao. Da degustare su biscotti, dolci caldi e freddi o come farcitura di croissant
Ingredienti: pere 85%*, zucchero di canna*, cacao in polvere <1%*
*da agricoltura biologica
Solo Pere Italiane
Peso Netto: 110 g
Caratteristiche: le pere vengono cotte a bassa temperatura, con il metodo sottovuoto insieme al cacao, per dare vita a un prodotto davvero goloso, degno e sano sostitutivo della classica cioccolata spalmabile.
Degustazione: ottima su pane, croissant o fette biscottate per uno snack gustoso e originale. Ideale su crostatine di pastafrolla appena sfornate.
Cosa ci dona la terra: le PERE che per loro natura sono ricche di fibre, vitamina C, vitamina K, potassio e rame & il CACAO che per sua natura è ricco di ferro e fosforo.
Valori medi per 100g | |
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Energia | 707 kJ / 167 kcal |
Grassi | 0 g |
di cui saturi | 0 g |
Carboidrati | 40 g |
di cui zuccheri | 40 g |
Proteine | 0,8 g |
Sale | 0 g |
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Oltre il 140% di Frutta!
Composte di frutta con aggiunta di spezie ed erbe aromatiche.
Cottura a bassa temperatura per preservare colori e proprietà della frutta.
Utilizzo del metodo sottovuoto per estrarre l’acqua contenuta nella frutta stessa e concentrare così la polpa in modo naturale e semplice, senza l’utilizzo di pectina o altri addensanti.