COMPOSTA BIO GOURMET
Fichi caramellati all'”Aceto Balsamico di Modena i.g.p.”
Ideale su formaggi dal gusto deciso
Ingredienti: fichi* 65%, zucchero di canna*, “Aceto Balsamico di Modena I.G.P.”* 15% (aceto di vino, mosto cotto), zucchero caramellato*
*da agricoltura biologica
Solo Frutta Italiana
Peso Netto: 130 g
Caratteristiche: questa composta viene create tramite una lenta cottura dei fichi, per caramellare gli zuccheri, con l’aggiunta di Aceto Balsamico di Modena, l’oro nero delle nostre terre. Il risultato è una composta dal sapore deciso, che riporta al palato le ore di lenta e paziente cottura di questo gustoso frutto.
Degustazione: ottima in abbinamento a tutti i tipi di formaggi, da quelli morbidi ai più stagionati. Perfetta anche con gelato base crema.
Cosa ci dona la terra: i FICHI che per loro natura sono ricchi di potassio, ferro, calcio e sodio e regolano l’intestino contrastando la stitichezza.
| Valori medi per 100g | |
|---|---|
| Energia | 1095 kJ / 258 kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui saturi | 0 g |
| Carboidrati | 55 g |
| di cui zuccheri | 55 g |
| Proteine | 1,2 g |
| Sale | 0,01 g |
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Ricette uniche, per stupire in tavola.
Da gustare in mille diversi abbinamenti, dal dolce al salato.
Ideali per formaggi stagionati.
Senza Glutine.
